产品名称

2-甲基四氢呋喃-3-酮

CAS NO

3188-00-9

中文别名

Dihydro-2-methyl-3(2H)-furanone

英文名称

3(2H)-Furanone,dihydro-2-methyl-

英文别名

2-Methyl-2H-furan-3-one;2-Methyl-3-ketotetrahydrofuran; 2-Methyl-3-oxotetrahydrofuran;2-Methyl-tetrahydrofurfuryl-3-one; 2-Methyloxolan-3-one;2-Methyltetrahydrofuran-3-one; Dihydro-2-methyl-3(2H)-furanone;Dihydro-2-methyl-3-furanone

分子式

C₅H₈O₂

分子量

100.12

EINECS

221-685-4

熔点

沸点

139°C(lit.)

毒性

试验方法：口服 摄入剂量： 1860毫克/千克 测试对象：啮齿动物-鼠 毒性类型：急性 毒性作用：详细的毒副作用没有报告以外的其他致死剂量值

2-甲基四氢呋喃-3-酮 2-Methyltetahydrofuran-3-one 香气特征：甜焦糖、朗姆酒、新鲜面包香气 FEMA 3373 COS 2338c CAS 3188-00-9 适用范围：饮料、奶制品、肉类、烟草 建议用量(ppm) ：1-10 联系人电话：袁凡 电话:027-65384468\15927011692