产品名称

乳酸锌

CAS NO

16039-53-5

中文别名

乳酸锌;枸椽酸锌;檸檬酸鋅;DL-乳酸 半锌盐

英文名称

Zinc lactate

英文别名

16039-53-5

分子式

C12H10O14Zn3

分子量

574.33900

EINECS

240-178-9

熔点

沸点

227.6oC at 760 mmHg

毒性

乳酸锌 28元 25kg/牛皮纸袋 含量99.2% 产地：河南 性状：白色结晶性粉末 CAS：16039-53-5 用途：营养强化剂 酸度调节剂 性状：乳酸锌为白色或乳白色无定型粉状物，无臭、味略甘甜。在常温下性能稳定，易溶于水，微溶于乙醇，在空气中不易潮解。100度失去结晶水，熔点约为280度，比旋光度[a]为0.096度。 用途：营养强化剂，广泛用于糕点、饮料、各种营养液、面粉、营养食盐、乳制品、豆制品中