产品名称

木糖醇

CAS NO

87-99-0

中文别名

戊五醇

英文名称

Xylitol

英文别名

Xylitol

分子式

C₅H₁₂O₅

分子量

152.15

EINECS

201-788-0

熔点

94-97°C(lit.)

沸点

215~217℃

毒性

木糖醇 中文名称：木糖醇 英文名称：Xylitol 中文别名：戊五醇 CAS RN：87-99-0;16277-71-7 EINECS号：201-788-0 分 子 式：C5H12O5 分 子 量：152.15 性 状：白色结晶或结晶性粉末，几乎无臭。具有清凉甜味，甜度0.65~1.00（视浓度而异；蔗糖为1.00），热量1.7*10000J(4.06cal/g).熔呈92~96℃，沸点216℃在体内的代谢过程与胰岛素无关，故可供糖尿病患者食用而不增加血糖值。又因不受酵母菌和细菌作用。 极易溶于水，微溶于乙醇和甲醇。热稳定性好。10%水溶液的PH值5.0-7.0（在PH值3-8时稳定）。 熔 点：61~61.5℃ 沸 点：215~217℃ 溶 解 性：易溶于水，溶于乙醇及吡啶类溶剂。 用　　途：营养甜味剂，主要供糖尿病患者和作为防龋齿用甜味剂。保湿剂。 包 装：牛皮纸袋或纸桶包装，每袋（桶）净含量为25KG，还可根据客户需要包装。