产品名称

壬醇

CAS NO

143-08-8

中文别名

1-壬醇

英文名称

1-Nonanol

英文别名

Nonyl alcohol(8CI); 1-Hydroxynonane; NSC 5521; Nonanol; Octyl carbinol; Pelargonic alcohol;n-Nonan-1-ol; n-Nonyl alcohol

分子式

C₉H₂₀O

分子量

144.25

EINECS

205-583-7

熔点

?8-?6°C(lit.)

沸点

215°C(lit.)

毒性

1. 用作溶剂，用于制造增塑剂、表面活性剂、稳定剂、消泡剂。该品稍有玫瑰和橙的愉快香气，天然品以游离或酯化状态存在于甜橙、苦橙、柚和橡苔等精油中。我国 GB2760-86规定为允许使用的食用香料，主要用于本制奶油、桃、橙、柠檬、白柠檬和菠萝等型香精。用量极微。2.常用于花香型和果香型香精配方。也可限量用于食用香精配方，如奶油、桃子、凤梨、柠檬及其他柑橘果香等。