- 产品名称
- β-胡萝卜素
- CAS NO
- 7235-40-7
- 中文别名
- 叶红素;胡萝卜色烯;前维生素A;倍他胡萝卜素;beta-胡萝卜素;胡萝卜素
- 英文名称
- β-carotene
- 英文别名
- beta-Carotene
- 分子式
-
C40H56
- 分子量
- 536.88
- EINECS
- 230-636-6
- 熔点
- 178-179ºC
- 沸点
- 654.7ºC at 760 mmHg
- 毒性
β-胡萝卜素
CAS# 7235-40-7
别名 β-叶红素;胡萝卜烯;前维生素A;橙黄素;维生素A原
分子式 C40H56
分子量 536.88
外观: 红色至红褐色粉末
英文名 β-Carotene
含量: ≥10.0%
标准:企标
干燥失重:≤8.0%
重 金 属:≤0.002%
菌落总数;≤1000cfu/g
霉菌和酵母菌:≤100cfu/g
大肠菌群: ≤30MPN/100g
用途: 可用于饮料、液体食品、糖果、奶制品、布丁、果酱、饼干、冰淇淋、方便面等的着色和营养强化,以及保健品、药品