产品名称

反,反-2,4-癸二烯醛

CAS NO

25152-84-5

中文别名

反,反-2,4-癸二烯醛; 反-2-反-4-癸二烯-1-醛;

英文名称

2,4-Decadienal,(2E,4E)-

英文别名

2,4-Decadienal,(E,E)- (8CI); (2E,4E)-2,4-Decadienal; (2E,4E)-Deca-2,4-dienal;(2E,4E)-Decadienal; (E,E)-2,4-Decadien-1-al; (E,E)-2,4-Decadienal;2-trans,4-trans-Decadienal; trans,trans-2,4-Decadien-1-al;trans,trans-2,4-Decadienal; trans-2,trans-4-Decadienal

分子式

C₁₀H₁₆O

分子量

152.23

EINECS

246-668-9

熔点

沸点

114-116°C10mm Hg(lit.)

毒性

反式-2,4-癸二烯醛 中文名称: 反式-2,4-癸二烯醛 中文同义词: 反式-2,4-癸二醇;(E,E)-2,4-癸二烯醛;反式-2,4-癸二烯醛;反式,反式-2,4-癸二烯醛;反,反-2,4-癸二烯醛, 90+%, REMAINDER MAINLY TRANS, CIS;反,反-2,4-癸二烯醛,90+%,REMAINDERMAINLYTRANS,CISISOMER;反,反-2,4-癸二烯-1-醛;反-2-反-4-癸二烯-1-醛 英文名称: trans,trans-2,4-Decadien-1-al CAS号: 25152-84-5 分子式: C10H16O 分子量: 152.23 EINECS号: 246-668-9 反式-2,4-癸二烯醛 沸点 114-116 °C10 mm Hg(lit.) 密度 0.872 g/mL at 20 °C(lit.) 蒸气密度 >1 (vs air) 折射率 n20/D 1.515(lit.) FEMA 3135 闪点 214 °F 储存条件 Refrigerator (+4°C) 含量分析 按GT-10-4中用极性柱进行气相色谱分析法测定。 使用限量 FEMA(mg/kg)：软饮料10；冷饮10；糖果10；焙烤食品10；布丁类10；胶姆糖10；肉、肉沙司10；谷类10；蔬菜类10。 适度为限(FDA§172．515，2000)。 化学性质 黄色液体，呈强烈的鸡香和鸡油味。沸点104℃[933Pa(7mmHg)]。闪点100℃以上。溶于乙醇和大多数非挥发性油，不溶于水。 天然品存在于橙皮、苦橙、柠檬、草莓、烤鸡等中。 外观：淡黄色至黄色液体 香气描述：桔子、新鲜的甜橙样香气，带有脂肪气息 相对密度（25/25℃）：0.866-0.876 折光指数（20℃）：1.514-1.520 闪点：214℉（101℃） GLC含量（%）：≥95（异构体之和） 用途：可用于柑橘、西柚、坚果、花生香精的调配。 包装规格：5kg/20kg 储存条件：建议冷冻储存于密闭容器中