- 产品名称
- 香柠檬油
- CAS NO
- 8007-75-8
- 中文别名
- 香柠檬油;佛手柑油;保加莫油
- 英文名称
- Bergamot Oil
- 英文别名
- OIL, BERGAMOT;OIL OF BERGAMOT;BERGAMOT OIL;BERGAMOT OIL, IMITATION;BERGAMOT OIL ITALIAN;BERGAMOT TERPENES;FEMA 2153;Bergamotoil,concentrated
- 分子式
- 分子量
- 0
- EINECS
- 熔点
- 沸点
- 159 °C(lit.)
- 毒性
香柠檬油
佛手柑油
中文名称: 香柠檬油
中文同义词: 香柠檬油;佛手柑油;保加莫油;香橼油
英文名称: BERGAMOT OIL
CAS号: 8007-75-8
使用限量: FEMA(mg/kg):软饮料8.9;冷饮7.9;糖果27;焙烤食品29)布丁类5.3~90;胶姆糖43;糖霜1.0~130。
含量分析: 准确称取试样钧2g,按酯测定法(OT-18)测定,惟混合物改为在蒸汽浴上加热30min,计算中的当量因子(e)取98.15。由此求得以乙酸芳樟酯计的酯含量。
毒性: LD5011520mg/kg(大鼠,经口)。GRAS(FDA,§182.20,2000)。
用途: 香柠檬油(8007-75-8)的用途: 我国GB 2760-96规定为允许使用的食用香料。 主要用于硬糖、饮料。