- 产品名称
- 赤藓糖醇
- CAS NO
- 149-32-6
- 中文别名
- 1,2,3,4-丁四醇;内消旋-间赤藻糖醇
- 英文名称
- meso-Erythritol
- 英文别名
- meso-Erythritol
- 分子式
- C4H10O4
- 分子量
- 122.12
- EINECS
- 205-737-3
- 熔点
- 118-120°C(lit.)
- 沸点
- 329-331°C(lit.)
- 毒性
中文名称 赤藓糖醇
英文名称 meso-Erythritol
中文别名 1,2,3,4-丁四醇;内消旋-间赤藻糖醇;赤藓醇
CAS RN 149-32-6
EINECS号 205-737-3
分 子 式 C4H10O4
分 子 量 122.1198
危险品标志 Xi:Irritant
风险术语 R36/37/38;
安全术语 S26; S36;
物化性质 熔点 117-121°C
沸点 329-331°C
水溶性 soluble
用 途 食品添加劑