产品名称

对羟基苯甲酸乙酯

CAS NO

120-47-8

中文别名

尼泊金乙酯; 羟苯乙酯;4-羟基苯甲酸乙酯

英文名称

Benzoic acid,4-hydroxy-, ethyl ester

英文别名

Benzoicacid, p-hydroxy-, ethyl ester (6CI,8CI); 4-(Ethoxycarbonyl)phenol;4-Carbethoxyphenol; 4-Hydroxybenzoic acid ethyl ester; Aseptin A; Aseptine A;Aseptoform E; Bonomold OE; E 214; Easeptol; Ethyl 4-hydroxybenzoate; EthylButex; Ethyl nipagin; Ethyl p-hydroxybenzoate; Ethyl parasept; Ethylparaben;Mekkings E; Mycocten; NSC 23514; NSC 8510; Napagin A; Nipagin A; Nipazin A; SobrolA; Solbrol A; Tegosept E; p-(Ethoxycarbonyl)phenol; p-Carbethoxyphenol;p-Hydroxybenzoate ethyl ester; p-Hydroxybenzoic acid ethyl ester

分子式

C₉H₁₀O₃

分子量

166.17

EINECS

204-399-4

熔点

114-117°C(lit.)

沸点

297-298°C(lit.)

毒性

中毒

尼泊金乙酯 中文名称：尼泊金乙酯 尼泊金乙酯中文别名：对羟基苯甲酸乙酯；对羟基苯甲酸乙酯(尼泊金乙酯)；尼泊金A；尼泊金乙酯；尼泊金,A4-羟基苯甲酸乙酯；4-羟基苯甲酸乙酯；对羟基安息香酸乙酯；苯乙酯 尼泊金乙酯英文名称：Ethylparaben 尼泊金乙酯英文别名：4-Carbethoxyphenol；4-hydroxy-benzoicaciethylester；Aseptin a；Aseptine a；Aseptoform E；aseptoforme；Benzoic acid, 4-hydroxy-, ethyl ester；Benzoic acid, p-hydroxy-, ethyl ester 尼泊金乙酯CAS号：120-47-8 尼泊金乙酯分子式：C9H10O3 尼泊金乙酯分子量：166.17 尼泊金乙酯熔点：114-117 °C 尼泊金乙酯沸点：297-298 °C 尼泊金乙酯闪点：297-298°C 尼泊金乙酯性质：白色结晶或结晶性粉末，有特殊香味。 易溶于乙醇、乙醚和丙酮，微溶于水、氯仿、二硫化碳和石油醚。 尼泊金乙酯用途：对羟基苯甲酸酯类对霉菌和酵母菌的抑制作用较强，对细菌特别是对乳酸菌及革兰阴性杆菌的作用较差，但抗菌能力比山梨酸和苯甲酸强，且抗菌作用受PH影响不大，在PH4-8的范围内效果均好。对羟基苯甲酸酯类烷基越长抗菌作用越强，依次为丁酯>丙酯>乙酯。对羟基苯甲酸酯类是世界各国普遍使用的防腐剂之一。我国规定用于糕点馅，大使用量0.5g/kg（以对羟基苯甲酸计，下同）；在果汁（味）型饮料、果酱（不包括罐头）、酱油、酱料中大使用量0.25g/kg；在碳酸饮料、蛋黄馅中大使用量0.2g/kg；在食醋中大实用量0.1g/kg；在果蔬保鲜中大使用量0.012g/kg。