产品名称

异麦芽糖

CAS NO

499-40-1

中文别名

6-O-α-D-Glucopyranosyl-D-glucose

英文名称

D-Glucose, 6-O-a-D-glucopyranosyl-

英文别名

Isomaltose(8CI); 6-O-a-D-Glucopyranosyl-D-glucose;D-Isomaltose

分子式

C₁₂H₂₂O₁₁

分子量

342.30

EINECS

207-879-1

熔点

155-160oC

沸点

662.8oC at 760 mmHg

毒性

暂无

Isomaltose