- 产品名称
- L-茶氨酸
- CAS NO
- 3081-61-6
- 中文别名
- N-乙基-L-谷氨酰胺
- 英文名称
- L-Glutamine,N-ethyl-
- 英文别名
- Glutamine,N-ethyl-, L- (6CI,7CI,8CI); L-Theanine; NSC 21308; Ng-Ethyl-L-glutamine; Suntheanine; Theanin; Theanine
- 分子式
-
C7H14N2O3
- 分子量
- 174.2
- EINECS
- 221-379-0
- 熔点
- 207°C
- 沸点
- 427.1oC at 760 mmHg
- 毒性
L-茶氨酸 求购者须知
中文别名:N-乙基-L-谷氨酰胺
英文名称:N-gamma-ethyl-L-glutamine
CAS:3081-61-6
EINECS:221-379-0
分子式:C7H14N2O3
分子量:174.1977
密度:1.171g/cm3
沸点:430.2°C at 760 mmHg
闪点:214°C
蒸汽压:1.32E-08mmHg at 25°C
折射率:8 °(C=5, H2O)
性状:白色结晶粉末,无臭,有甜酸味。
溶解情况:不溶于乙醇,易溶于水。
来源:天然品存在于绿茶中。
制法:将L-谷氨酸高压加热制成吡咯烷酮羧酸,加入无水单乙胺,高压加热而得。
用 途:用作食品添加剂;调味料。主要用于绿茶,用量不规定。营养强化剂。调味料(绿茶的香味成分),用量不规定。
储运条件:密闭于阴凉干燥环境中
帝柏化工生产L-茶氨酸CAS:3081-61-6原料药、品质包装拥有国际企业标准、产量规模大,L-茶氨酸多年打造制作工艺,值得您的信赖