- 产品名称
- 没食子酸丙酯
- CAS NO
- 121-79-9
- 中文别名
- 倍酸丙酯;3,4,5-三羟基苯甲酸丙酯;棓丙酯;3,4,5-三羟基苯甲酸正丙酯
- 英文名称
- Propyl Gallate
- 英文别名
- 3,4,5-TRIHYDROXYBENZENE-1-PROPYLCARBOXYLATE;3,4,5-TRIHYDROXYBENZOIC ACID N-PROPYL ESTER;3,4,5-TRIHYDROXYBENZOIC ACID PROPYL ESTER;GALLIC ACID N-PROPYL ESTER;GALLIC ACID PROPYL ESTER;FEMA 2947;FEMA 2974;PROGALLIN P
- 分子式
- C10H12O5
- 分子量
- 212.20
- EINECS
- 204-498-2
- 熔点
- 146-149°C(lit.)
- 沸点
- 448.6oC at 760 mmHg
- 毒性
品名:没食子酸丙酯
CAS:121-79-9
别名:倍酸丙酯、PG
化学名:3,4,5-三羟基苯甲酸丙酯
结构式:
分子式及分子量:C10H12O5;212.21
性状:本品为白色至乳白色结晶状粉末,无臭。溶于1000份水,3份乙醚或2000份花生油。
规格:符合国家标准GB3263-82和英国药典,美国药典,化学试剂标准,美国食品FCC-IV标准。
用途:本品主要用在脂肪、含油脂食品和医药制剂中作抗氧添加剂。PG也是我国允许使用和国外广泛使用的油溶性抗氧化剂。PG对猪油的抗氧化能力较BHA或BHT强些,与BHA和BHT混用时加增效剂则抗氧化作用强。我国规定可用于食用油脂、油炸食品、饼干、方便面、速煮米、果仁罐头、干鱼制品和腌腊肉制品,大使用量0.1g/kg。该品是食品和饲料添加剂。用作油脂、猪油等的坑氧化剂,抗氧化作用强,用量为0.1g/kg以下。作为饲料抗氧化剂时,大用量为100μm。也可用于化妆品。大鼠口服LD50为3.8g/kg。 还可以用作食品抗氧化剂。
贮藏:密闭的容器内避光贮存,避免与金属接触。
包装:外用纸板圆桶,内用塑料袋,每桶净重25公斤。
含量: 98-102 %
熔点范围: 146-150℃
砷盐: ≤ 0.0003 %
重金属: ≤ 0.001 %
干燥失重: ≤ 0.5 %
灼烧残渣: ≤ 0.1 %
色素: ≤50番
广州拓华化工科技有限公司专注于天然产物的提取和加工。目前主要产品有五倍子系列,皂素系列和橙皮甙等。五倍子加工能力全国,技术领先,已经通过了ISO9001:2000国际质量体系认证,HACCP认证,HALAL认证,FIMA-QS认证,KOSHER等认证,获得食品添加剂和饲料添加剂生产许可证,并完成了REACH预注册。
主要产品有单宁酸,没食子酸,没食子酸丙酯,焦性没食子酸以及3,4,5三甲氧基苯甲酸等等。