- 产品名称
- 葡萄糖酸亚铁
- CAS NO
- 299-29-6
- 中文别名
- 英文名称
- Ferrous gluconate
- 英文别名
- 分子式
- C12H24FeO15
- 分子量
- 464.15500
- EINECS
- 206-076-3
- 熔点
- 沸点
- 毒性
产品名称: 葡萄糖酸亚铁
CAS: 299-29-6
标准: USP
天然/合成: 合成
提取来源: 无水物
级别: 食品级
含量: 99%
外观: 灰绿粉状
包装: 25公斤/纸板桶 可拆分
成份: 葡萄糖酸亚铁
理化属性: 易溶于水(10g/100mg温水),几乎不溶于乙醇。5%水溶液对石蕊呈酸性,水溶液加葡萄糖可使其稳定。稍有焦糖似的气味。
类别: 食品
领域: 护色剂、营养强化剂
下延产品: 渍橄榄、乳品、孕妇奶粉
运用: 可以作为护色剂腌渍的蔬菜(仅限橄榄),也可以用于代乳品、离乳食品以及产妇用奶粉等