产品名称

柠檬酸铁

CAS NO

3522-50-7

中文别名

柠檬酸铁(III)水合物

英文名称

Iron(III) citrate

英文别名

Citricacid, iron(3+) salt (1:1) (8CI);Fe(III)-citrate complex (1:1);Ferric citrate;

分子式

C₆H₅FeO₇

分子量

244.94

EINECS

219-045-4

熔点

沸点

309.6oC at 760 mmHg

毒性

一、【柠檬酸铁简介】 别名：柠檬酸铁、枸橼酸铁、柠檬酸三铁 英文名称：Ferric citrate CAS号：有 分子式：FeC6H5O7 二、【柠檬酸铁性状】 柠檬酸铁是红褐色透明小薄片结晶，或结晶性粉末。柠檬酸铁不溶于乙醇，在冷水中慢慢溶解，在热水中很易溶解。 三、【柠檬酸铁用途】 柠檬酸铁用作食品铁质强化剂、营养增补剂。 四、【柠檬酸铁包装与贮存】 1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。 2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。