产品名称

乳酸钙

CAS NO

814-80-2

中文别名

α-羟基-丙酸钙

英文名称

Calcium lactate

英文别名

Lacticacid, calcium salt (2:1) (8CI);Calcium DL-lactate;Propanoicacid, 2-hydroxy-, calcium salt (2:1);Calphosan;Conclyte Ca;E 327;L-Cal;Pationic 1230;Pationic 1240;Prequist Powder;Puracal PP/FCC;Puracal PP/USP;Tokal;Calcium Lactate FCC/USP;

分子式

C₆H₁₀CaO₆

分子量

218.22

EINECS

212-406-7

熔点

沸点

227.6oC at 760 mmHg

毒性

一、【乳酸钙简介】 别名：乳酸钙、α-羟基-丙酸钙五水化合物；乳酸钙(2:1)；乳酸钙(五水)(药用)；α-羟基-丙酸钙；乳酸钙(五水)；Α-羟基-丙酸钙 英文名称：Calcium Lactate CAS号： 有 二、【乳酸钙性状】 乳酸钙为白色颗粒或粉末，无异味，口尝味苦。乳酸钙微有风化性，易溶于热水，不溶于乙醇、乙醚和氯仿。 三、【乳酸钙用途】 乳酸钙用作营养强化剂的钙剂，作面包、糕点等的缓冲剂、膨松剂。也可用于面包、糕点、面食品、市制奶粉、豆腐、豆酱、腌制品等。 四、【乳酸钙包装与贮存】 1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。 2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。