- 产品名称
- 磷酸三钙
- CAS NO
- 7758-87-4
- 中文别名
- 磷酸三钙;磷酸钙盐(2:3);三碱式磷酸钙;原磷酸钙;脱氟磷酸钙;磷酸鈣;工业磷酸钙
- 英文名称
- Calcium Phosphate Tribasic
- 英文别名
- APATITE TTCP, MONOCLINIC;bonarka;calcigenolsimple;calciumorthophosphate,tri-(tert);calciumphosphate(3:2);calciumphosphate(ca3(po4)2);calciumtertiaryphosphate;naturalwhitlockite
- 分子式
-
Ca3O8P2
- 分子量
- 310.18
- EINECS
- 231-840-8
- 熔点
- 1670°C
- 沸点
- 158oC at 760 mmHg
- 毒性
在食品工业中用作抗结块剂、营养增补剂、增香剂、缓冲剂、pH值调节剂,亦可作家禽饲料添加剂、制酸剂
一、磷酸三钙的别名:磷酸钙,沿淀磷酸钙
二、分子式:Ca3(PO4)2.H2O
三、性能:磷酸三钙由不同磷酸钙组成的混合物,大致组成为10CaO.3P2O5.H2O,分子量1004.64.白色无定形粉末,无臭无味.相对密度3.18.难溶于水,易溶于硝酸.在空气中稳定。
四、用途:在食品工业中磷酸三钙作抗结剂、缓冲剂、水分保持剂、酸度调节剂、稳定剂、营养强化剂。
五、性状:磷酸三钙为白色无定型粉末一种重要的食品添加剂。拥有抗凝、缓冲、水分保持等多种功能,同时也是营养蛋白质粉的重要添加剂.