- 产品名称
- 维生素B1
- CAS NO
- 59-43-8
- 中文别名
- 维他命B1;硫胺;氯化3-[(4-氨基-2-甲基-5-嘧啶基)-甲基]-5-(2-羟基乙基)-4-甲基噻唑
- 英文名称
- Thiazolium,3-[(4-amino-2-methyl-5-pyrimidinyl)methyl]-5-(2-hydroxyethyl)-4-methyl-chloride (1:1)
- 英文别名
- Thiamine(8CI); Thiazolium, 3-[(4-amino-2-methyl-5-pyrimidinyl)methyl]-5-(2-hydroxyethyl)-4-methyl-chloride (9CI);3-[(4-Amino-2-methyl-5-pyrimidinyl)methyl]-5-(2-hydroxyethyl)-4-methylthiazoliumchloride; Aneurine; Apatate Drape; Beivon; Bethiamin; Oryzanin; Thiacoat;Thiamin; Thiamine monochloride; Vitamin B1; Vitaneurin
- 分子式
- C12H17N4OS.Cl
- 分子量
- 300.8055u
- EINECS
- 200-425-3
- 熔点
- 125 °C
- 沸点
- 毒性
适用于维生素B1缺乏症,具有维持正常糖代谢及神经传导的功能,也用于消化不良、神经炎等的辅助治疗
别称:赛阿命、硫胺素、抗脚气病素、抗神经炎素、维他命B1、维生素乙一、乙一素
性状:维生素B1为白色至黄白色细小晶体。通常为斜晶系的针状或板状晶体的a型,b型为斜方晶系的细微针状晶体。纯品无臭,有苦味。干燥状态下维生素B1于空气中稳定,遇紫外线分解。易溶于水,溶于乙醇。用途:营养增补剂;维生素B1可添加于白米、小麦粉、面包、苗条、酱油、乳制品、人造奶油、糕点、清凉饮料、果酱。