- 产品名称
- 蔗糖苯甲酸酯
- CAS NO
- 12738-64-6
- 中文别名
- α-D-吡喃葡糖,β-D-呋喃果糖,苯甲酸盐;蔗糖苯甲酸酯
- 英文名称
- sucrose benzoate
- 英文别名
- .alpha.-D-Glucopyranoside,.beta.-D-fructofuranosyl,benzoate;a-d-glucopyranoside,;a-d-glucopyranoside,?;a-d-glucopyranoside,?d-fructofuranosyl,benzoate;alpha-d-glucopyranoside,beta-d-fructofuranosyl,benzoate;Sucroseoctabenzoate;a-d-glucopyranoside,a-d-glucopyranoside;Sucrose benzoate
- 分子式
- C68H54O19
- 分子量
- 1175.14
- EINECS
- 235-795-5
- 熔点
- 93-100oC
- 沸点
- 742.524°C at 760 mmHg
- 毒性
质量标准:
项目名称 指标 项目名称 指标
外观 白色粉末或片状固体 浊度 ≥85%
酸度(以苯甲酸计) ≤0.3% 色度 ≤60APHA