产品名称

醋酸钾

CAS NO

127-08-2

中文别名

乙酸钾

英文名称

Potassium acetate

英文别名

Acetic acid potassium salt

分子式

C₂H₃KO₂

分子量

98.14

EINECS

204-822-2

熔点

292 °C

沸点

117.1oC at 760 mmHg

毒性

低毒

江苏科伦多食品配料有限公司是一家专注于高端无机盐的研发、生产和销售的一体化企业；公司占地面积近200亩，拥有12个独立车间，产品60余种，年产无机盐逾10万吨。科伦多是目前全国较大的食品级氯化钾生产企业，公司率先通过了FSSC2000食品安全体系认证，GMP认证，HALAL,KOSHER,ISO9001-2008质量管理体系认证，SGS 认证，公司主营产品涵盖食品级、医药级、试剂级、电子级等，主要产品有氯化钾，氯化镁，磷酸氢二钾，磷酸三钾，磷酸二氢钠，磷酸氢二钠，磷酸三钠，柠檬酸钾，柠檬酸铵，醋酸钠，甲酸铵，硫酸铵，硫酸钾等

江苏科伦多专业生产工业级醋酸钾（乙酸钾）、食品级醋酸钾（乙酸钾）、医药级醋酸钾（乙酸钾）、试剂级醋酸钾（乙酸钾）

50%含量醋酸钾液体包装

99%含量醋酸钾固体

产品包装，25kg/袋

乙酸钾 POTASSIUM ACETATE

一、化学名：乙酸钾

二、分子式：C₂H₃KO₂

三、分子量：98.14

四、CAS：127-08-2

五、性状：白色结晶性粉末，有咸味，易潮解。1mol/l水溶液pH值为7.0-9.0。相对密度（d₄²⁵）1.570, 熔点292℃, 极易溶于水(235g/100mL, 20℃; 492g/100mL, 62℃)、乙醇(33g/100mL)和甲醇(24.24g/100mL, 15℃)，不溶于乙醚。

六、用途：缓冲剂、中和剂、防腐剂、护色剂（动植物天然色保护剂）。

七、包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋，每袋净重25kg。

八、贮存与运输：本品应贮存在干燥通风清洁的库房中，装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。

质量指标	Specification	FAO/WHO,1992
含量(以干基计)w/% ≥	Content（As Dry Basis）w/% ≥	99.0
干燥失重(150℃,2h) w/% ≤	Loss On Drying(150℃,2h) w/% ≤	8.0
碱度	Alkalinity	正常(Normal)
砷（GT-3） w/% ≤	Arsenic w/% ≤	0.0003
钠化合物	Sodium Compound	正常(Normal)
铅（GT-18） w/% ≤	Lead （GT-18） w/% ≤	0.001
重金属（以Pb计；GT-16）w/% ≤	Heavy Metals(As Pb) w/% ≤	0.002