- 产品名称
- 黄原胶
- CAS NO
- 11138-66-2
- 中文别名
- 黄原胶树脂;黄胞胶;汗生胶;半乳甘露聚糖;汉生胶
- 英文名称
- Xanthan gum
- 英文别名
- GALACTOMANNANE;GLUCOMANNAN;GLUCOMANNAN MAYO;GUM XANTHAN;RHODOPOL 23;XANTEMPO(TM);XANTHAN;XANTHAN GUM FOOD GRADE
- 分子式
-
(C35H49O29)n
- 分子量
- 1000000
- EINECS
- 234-394-2
- 熔点
- 64.43 °C
- 沸点
- 毒性
黄原胶、昔嘌呤树胶、汉生胶、黄单胞菌多糖
级别 食品级
有效物质含量 99(%)
产品规格 25kg/桶
执行标准 GB13886-2007
主要用途 食品增稠剂
产品别名 昔嘌呤树胶;汉生胶;黄原胶;黄单胞菌多糖
英文名称:Xanthan gum
CAS No. :11138-66-2
结构或分子式:(C35H49O29)n
质量指标:GB13886-2007
项目 检测值
外观 类白色粉末
白度(80目) ≥60
粒度 客户要求(200目)
干燥失重 ≤13%
PH值 6.0-8.0
粘度 1200-1800cp
剪切性能值 ≥6.0
灰份 ≤13%
丙酮酸 ≥1.5%
V1/V2 1.02-1.45
纯度 91%-108%
总氮 ≤1.5%
重金属总量 ≤20ppm
砷 ≤3ppm
铅 ≤5ppm
细菌总数 ≤2000个/g
酵母菌及霉菌 ≤100个/g
葡萄球菌 不得检出
沙门氏菌 不得检出
大肠杆菌 不得检出
黄原胶是淀粉由Xanthomonas Campestris经发酵后生成的
高分子量阴离子多糖聚合体,成白色粉末状,溶于冷水及热水,
不溶于一般有机溶剂。黄原胶所独具的分子结构使其在食品,
个人护理产品及诸多工业领域发挥显著作用。
中轩黄原胶的特性:
中轩黄原胶做为一种高效增稠剂和稳定剂,能够赋予产品稳定性,
提高感官质量,改善灌装,提供良好的 粘附性和流动性。
具体性能如下:
低浓度下的高粘度
高度假塑性赋予可逆粘度降低与回复
高效持久的悬浮性能
广泛PH值范围内的溶液保持稳定
与瓜尔豆胶和刺槐豆胶的良好配伍
热稳定性
与其他增稠剂或稳定剂在复杂溶液中的良好配伍性
在高盐溶液中保持稳定
在冷冻和解冻时保持稳定
1%粘度1200-1800cps
适用于饮料、调料、冰激凌、果奶、果冻、肉制品及其它工业领域。
公司始终以“始于责任,终于健康”为神圣使命,秉承“细心、精心、用心,品质永保称心!”
的经营理念,不断开拓进取,与“市”俱进,实行了超常规、跨越式发展。
本着以客户利益为导向的成本管理,和以客户需要为核心的服务理念,公司以健全的
质量体系、高效的工作效率、优质可靠的服务,满足客户的需求,赢得了客户的长期信赖,
争取了广大的市场,效益显著。
我公司长期生产供应黄原胶、昔嘌呤树胶、汉生胶、黄单胞菌多糖,产品质量好,价格优,欢迎广大客户来电咨询洽谈!
联系人:杨敏 TEL: 13277907446 QQ:2057448674
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TTEL:027-59848232 在线联系方式QQ:2756118063 厂家直
- 公司规模
- 51-100人
- 认证信息
-
- 公司类型
- 工厂
- 所在地区
- 湖北省 武汉
- 联系人
- 宋先生
- 电 话
- 02759212829
- QQ
- 424675826
- 地 址
- 武汉市江岸经济开发区岱家山45号