产品名称

绿原酸

CAS NO

327-97-9

中文别名

绿原酸;3-O-咖啡酰奎宁酸;(1S,3R,4R,5R)-3-[[3-(3,4-二羟基苯基)-1-氧代-2-丙烯基]氧]-1,4,5-三羟基环己烷甲酸;3-(3,4-二羟基肉桂酰基)奎宁酸;咖啡酰奎尼酸;3-咖啡酰奎尼酸;咖啡单宁酸;绿原

英文名称

Chlorogenic acid

英文别名

Chlorogenic acid

分子式

C₁₆H₁₈O₉

分子量

354.31

EINECS

206-325-6

熔点

210°C (dec.)(lit.)

沸点

665oC at 760mmHg

毒性

二、毒理学数据：急性毒性：最小致死量（大鼠，腹腔）4000mg/kg。 。