- 产品名称
- 皂化甘油
- CAS NO
- 56-81-5
- 中文别名
- 1,2,3-丙三醇;丙三醇;醋精;
- 英文名称
- glycerol
- 英文别名
- Glycerin;Glycerol;1,2,3-propanetriol;1,2,3-trihydroxypropane;
- 分子式
- C3H8O3
- 分子量
- 92.09380
- EINECS
- 200-289-5
- 熔点
- 20°C(lit.)
- 沸点
- 290 °C
- 毒性
中文名称:丙三醇
TEL:186 # 2790 # 7091 & 027 # 5922 # 8931
英文名称:glycerol
丙三醇中文名称:甘油
丙三醇英文别名:Glycerine,1,2,3-Propanetriol, Trihydroxypropane.
丙三醇CAS No.:56-81-5
分子式:C3H8O3
分子量:92.09
主要用途:用于气相色谱固定液及有机合成,也可用作溶剂、气量计及水压机减震剂、软化剂、抗生素发酵用营养剂、干燥剂等。
甘油在食品上的用途:
在果汁、果醋等饮料中的应用:
不同品质的水果,都含有不同程度的单宁,而单宁又是水果中的苦、涩味来源。
作用:迅速分解果汁、果醋饮料中的苦、涩异味,增进果汁本身的厚味和香味,外观鲜亮,酸甜适口。
添加量:0.8%~1%
果酒行业的应用:
用水果或其它干鲜果品酿制或泡制的酒,只是制作方法不同,都称为果酒(干红、干白),果酒都存在单宁,单宁就是苦、涩味的来源。
作用:分解果酒中的单宁,提升酒品的品质、口感,去除苦、涩味。
添加量:1%
肉干、香肠、腊肉行业的运用:
腌腊制品、肉干、香肠的用法:
在加工制作时,将植物精化甘油用50度以上纯粮酒稀释后,均匀喷洒在肉上或切好的肉中,充分搓揉或搅拌。
作用:锁水、保湿,达到增重效果,延长保质期。
添加量:1.2%~1.5%
果脯行业的运用
果脯在加工制作时,因存放问题使产品容易失水,干硬,水果中同样也含有单宁。
作用:锁水、保湿,抑制单宁异性增生,达到护色、保鲜、增重效果,延长保质期。
添加量:0.8%~1%
工业用途
1、用作制造硝化甘油、醇酸树脂和环氧树脂。
2、在医学方面,用以制取各种制剂、溶剂、吸湿剂、防冻剂和甜味剂,配剂外用软膏或栓剂等。
3、在涂料工业中用以制取各种醇酸树脂、聚酯树脂、缩水甘油醚和环氧树脂等。
4、纺织和印染工业中用以制取润滑剂、吸湿剂、织物防皱缩处理剂、扩散剂和渗透剂。
5、在食品工业中用作甜味剂、烟草剂的吸湿剂和溶剂。
6、在造纸、化妆品、制革、照相、印刷、金属加工、电工材料和橡胶等工业中都有着广泛的用途。
7、并用作汽车和飞机燃料以及油田的防冻剂。
8、甘油可以作为塑化剂用于新型陶瓷工业。
- 公司规模
- 51 - 100 人
- 认证信息
-
洛克
- 公司类型
- -
- 所在地区
- 湖北省 武汉
- 联系人
- 左经理
- 电 话
- 18627907091
- QQ
- 648231588
- 地 址
- 武汉市东西湖区辛安渡工业园43号