- 产品名称
- 柠檬酸
- CAS NO
- 77-92-9
- 中文别名
- 枸橼酸;2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸;柠檬酸(无水);3-羟基-3-羧基戍二酸;无水柠檬酸
- 英文名称
- Citric acid
- 英文别名
- Citric acid
- 分子式
-
C6H8O7
- 分子量
- 192.12
- EINECS
- 201-069-1
- 熔点
- 153-159°C(lit.)
- 沸点
- 309.6oC at 760 mmHg
- 毒性
济南坤丰化工有限公司 (济南鑫龙海工贸有限公司)
山东比较大的贸易经销商,产品齐全,服务周到。
无水柠檬酸,分子式C6H8O7,是无色半透明的结晶或白色的颗粒或白色结晶状粉末,常含一分子结晶水,无臭,味极酸,溶于水、醇和乙米。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。水溶液呈酸性。在干燥空气中微有风化性,在潮湿空气中有潮解性。主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、酸度调节剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。 还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂。
中文名:无水柠檬酸
外文名:Citric Acid Anhydrous
分子式:C6H8O7
分子量:192.1
性状
无色半透明的结晶或白色的颗粒,或白色结晶状粉末,常含一分子结晶水,无臭,味极酸,溶于水、醇和乙醚。其钙盐在冷水中比热水中易溶解,此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。水溶液呈酸性。在干燥空气中微有风化性,在潮湿空气中有潮解性。175℃以上分解放出水及二氧化碳。
物化性质: 相对密度1.542,熔点153℃(失水),折射率 1.493~1.509,溶液结晶临界温度36.6℃(36.6℃以上结晶为无水柠檬酸,36.6℃以下结晶为一水柠檬酸)。
用途
主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、酸度调节剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。 还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂
贮存
避光、密封、干燥阴凉处贮存。
- 公司规模
- 11-50人
- 认证信息
-
洛克
- 公司类型
- 贸易商
- 所在地区
- 山东省 济南
- 联系人
- 李观娟
- 电 话
- 13275413810
- QQ
- 120455237
- 地 址
- 山东省济南市天桥区济南新材料交易中心办公楼五层538室办公室