- 产品名称
- 油酸乙酯
- CAS NO
- 111-62-6
- 中文别名
- (Z)-9-十八烯酸乙酯;9-十八烯酸乙酯;十八烯酸乙酯;油酸乙基酯;顺-9-十八烯酸乙酯
- 英文名称
- 9-Octadecenoic acid(9Z)-, ethyl ester
- 英文别名
- 9-Octadecenoicacid (Z)-, ethyl ester; Oleic acid, ethyl ester (6CI,8CI); Crodamol EO; Esterol123; Ethyl (Z)-9-octadecenoate; Ethyl cis-9-octadecenoate; Ethyl oleate; NikkolEOO; Nofable EO 99
- 分子式
- C20H38O2
- 分子量
- 310.51
- EINECS
- 203-889-5
- 熔点
- −32°C(lit.)
- 沸点
- 216-218°C15mm Hg
- 毒性
油酸乙酯 111-62-6
合成香料
中文名称：
中文别名：
顺-9-十八烯酸乙酯;
油酸乙基酯;
9-十八烯酸乙酯;
(Z)-9-十八烯酸乙酯;
十八烯酸乙酯;
英文名称：
ethyl oleate
英文别名：
ethylis oleas;
ETHYLOLEATE,NF;
ETHYL OLEATE;
Ethylis oleas,Oleic acid ethyl ester;
Oleic acid ethyl;
oleic acid ethyl ester;
Oleic Acid Ethyl Ester;
Ethyloleat;
oleic;
Ethyl oleate;
9-Octadecenoic acid (Z)-, ethyl ester;
Esterol 123;
CAS号：
111-62-6
分子式：
C20H38O2
分子量：
310.51500
精确质量：
310.28700
PSA：
26.30000
LogP：
6.58700
外观与性状：
透明淡黄色油性液体
密度：
0.87 g/mL at 25 °C(lit.)
熔点：
?32 °C(lit.)
沸点：
216-218 °C15 mm Hg
闪点：
>230 °F
折射率：
n20/D 1.451(lit.)
储存条件：
-20oC
蒸汽压：
3.67E-06mmHg at 25°C
用途
1.主要用作润滑剂、抗水剂、溶剂、油质载体和合成树脂韧化剂等。作为化学试剂,主要用作气相色谱固定液(高使用温度120℃)。
2. 可用于日化香精及食用香精配方中。常用于烘烤食品、冰冻乳制品、饮料。
