产品名称

山梨酸钾

CAS NO

24634-61-5

中文别名

2,4-己二烯酸钾

英文名称

Potassium sorbate

英文别名

Potassium sorbate

分子式

C₆H₇KO₂

分子量

150.22

EINECS

246-376-1

熔点

270 °C

沸点

233oC at 760 mmHg

毒性

 致畸性：仓鼠试验：4 gm/L

山梨酸钾

中文名称: 山梨酸钾
中文同义词: (E,E)-2,4-己二烯酸钾盐;山梨酸鉀;山梨酸钾;花楸酸钾;山梨酸钾,99%;2,4-己二烯酸钾盐;山梨酸盐;清凉茶酸钾
英文名称: Potassium sorbate
CAS号: 24634-61-5
分子式: C6H7KO2
分子量: 150.22
EINECS号: 246-376-1
山梨酸钾 性质
熔点 270 °C
密度 1,361 g/cm3
储存条件 2-8°C
含量： 99% 
外观： 白色结晶 
包装： 25kg/复合编织袋 可拆分 
化学性质 无色或白色鳞片状结晶或结晶性粉末，无臭或稍有臭气。
用途 用作食品防腐剂。

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酮康唑，米诺地尔，多潘立酮，硝唑尼特，匹可硫酸钠，盐酸洛哌丁胺
邻氯苯腈，盐酸羟胺，2-甲基咪唑，邻氯苯甲酸，四丁基溴化铵，二硫氰基甲烷
肉桂酸，肉桂醛，肉桂酸钾，肉桂酸钠，肉桂酸甲酯，α-甲基肉桂醛。

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