产品名称

油酸甘油酯

CAS NO

111-03-5

中文别名

9-十八烯酸(Z)-2,3-二羟基丙酯;单油酸甘油酯;甘油单油酸酯;一油酸甘油酯;甘油油酸酯

英文名称

9-Octadecenoic acid(9Z)-, 2,3-dihydroxypropyl ester

英文别名

9-Octadecenoicacid (Z)-, 2,3-dihydroxypropyl ester; Olein, 1-mono- (8CI); 1-Glyceryl oleate;1-Mono(cis-9-octacenoyl)glycerol; 1-Monoolein; 1-Monooleoyl-rac-glycerol;1-Monooleoylglycerol; 1-Oleoylglycerol; 1-Oleylglycerol; 2,3-Dihydroxypropyloleate; Danisco MO 90; Dimodan MO 90; Dimodan MO 90D; Glycerin 1-monooleate;Glycerol 1-monooleate; Glycerol 1-oleate; Glycerol a-cis-9-octadecenate; Glycerol a-monooleate; Glyceryl monooleate;Rylo MG 19; rac-1-Monoolein; rac-1-Monooleoylglycerol; a-Monoolein

分子式

C₂₁H₄₀O₄

分子量

356.54

EINECS

203-827-7

熔点

35-37°C

沸点

238-240oC AT 3 MM HG

毒性

本品为合成型产品，分子呈线性，具有优良的乳化、分散、稳定等功能。可用于洗化润肤、乳化分散等。产品为淡黄色油状液体。HLB值：约4.0
主要包括：
单油酸甘油酯： CAS：111-03-5，25496-72-4，68424-61-3
双油酸甘油酯： CAS：2442-61-7，2465-32-9，25637-84-7
三油酸甘油酯： CAS：122-32-7
应用：
1.在食品中可用作增稠剂、面粉改良剂、巧克力粘度调节剂等。
2.用作表面活性剂、PVC润滑剂、医药原料等。
3.乳化、增稠和分散性能好。在日化工业中，用作生产膏霜类化妆品、液体洗涤香波的乳化剂、增溶剂、遮光剂、消泡剂，纺织工业中用作织物整理剂，亦用作颜料研磨添加机剂，油品类用的润滑剂。。
注意事项：
本品为非危化品。产品有一定吸潮性，宜在低温干燥阴凉通风处密封贮运。禁与有毒有害的物质混贮混运。未开封贮期二十四个月。

包装：桶装（25/200KG桶装）

山东滨州金盛主要从事食品添加剂、化妆品原料、日化助剂、橡塑助剂等材料的生产与销售。主营产品：聚甘油-（2,3,4,6,8,10）、聚甘油脂肪酸酯（聚甘油油酸酯，聚甘油（异）硬脂酸酯，聚甘油月桂酸酯）、蛋白饮料乳化剂、金盛加工液、润滑油脂、柴油减磨剂等产品。涉及领域：食品、化妆品、日化、金属加工、纺织、塑料、造纸、皮革、洗涤、乳化炸药、油墨、电解液、涂料等。

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