产品名称

乙酸柏木酯

CAS NO

77-54-3

中文别名

乙酸雪松酯

英文名称

8-β-H-Cedran-8-ol acetate

英文别名

1H-3a,7-Methanoazulen-6-ol,octahydro-3,6,8,8-tetramethyl-, acetate, (3R,3aS,6R,7R,8aS)- (9CI);1H-3a,7-Methanoazulen-6-ol, octahydro-3,6,8,8-tetramethyl-, acetate, [3R-(3a,3ab,6a,7b,8aa)]-;8bH-Cedran-8-ol, acetate (8CI);Cedrol, acetate (7CI);Cedryl acetate;

分子式

C₁₇H₂₈O₂

分子量

264.41

EINECS

201-036-1

熔点

44-46°C

沸点

>200°C(lit.)

毒性

产品名称：乙酸柏木酯

英文名称：Cedryl acetate

CAS：77-54-3

EINECS：201-036-1

分子式：C₁₇H₂₈O₂

分子量：264.4

一、质量技术标准：

外观	白色结晶
香气	具有强烈的木香、柏木气息和岩兰草样香气
含量	＞99%
溶解度	不溶于水，溶于乙醇

二、主要用途：

1.乙酸柏木酯是食品安全国标GB2760-2014允许使用的食品用香料。

2.乙酸柏木酯可作定香剂用于木香气息的东方型、檀香型、玫瑰麝香型、素心兰型及木香型香精，在皂用香精中使用广泛；

3.也可用于烟用香精和皮革香精中。