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- 产品名称
- 乙酸苯乙酯
- CAS NO
- 103-45-7
- 中文别名
- 醋酸苯乙酯;苯乙醇乙酸酯(天然级);2-苯乙基乙酸酯;一酸苯乙酯;乙酸2-苯基乙酯
- 英文名称
- Phenethyl acetate
- 英文别名
- Aceticacid, phenethyl ester (8CI);Phenethyl alcohol, acetate (6CI);2-Phenethylacetate;2-Phenylethyl acetate;Benzylcarbinyl acetate;NSC 71927;Acetic acid,2-phenylethyl ester;Phenylethyl ethanoate;b-Phenethyl acetate;b-Phenylethanol acetate;b-Phenylethyl acetate;
- 分子式
- C10H12O2
- 分子量
- 164.20
- EINECS
- 203-113-5
- 熔点
- -31 °C
- 沸点
- 238-239°C(lit.)
- 毒性
- 1、皮肤/眼睛刺激性：标准德来塞实验：兔子皮肤接触，500mg/24HREACTION SEVERITY，轻微反应；2、急性毒性：大鼠经口LD50：3670mg/kg； 大鼠吸入LC50：>500mg/m3； 小鼠经口LD50：3670mg/kg；
产品特性Specification
产品名称
Product Name
乙酸苯乙酯，醋酸苯乙酯，
Phenethyl Acetate
色状
Color&Appearance
无色至微黄色液体
Colorless to yellowish liquid
香气
Odor
浓郁的甜香、玫瑰-果香、蜂蜜样香气
Very sweet, rosy-fruity, honey-like odor
相对密度(25/25oC)
Relative Density1.0300~1.0340
折光指数(20oC)
Refractive Index
1.4960~1.5020
含量(%)
Assay
≥99.0
酸值
Acid Value
≤1.0
溶解度(25 oC)
Solubility
1毫升样品全溶于2毫升~4毫升70%(v/v)乙醇
1ml sample clearly soluble in 2ml~4ml ethyl alcohol of 70%(v/v)
储存条件
Storage Condition
存放于阴凉干燥处，不露天堆放。
To be stored in cool dry place, no open air storage
产品包装
Package
大包装200公斤/塑桶，小包装25公斤/塑桶
200kg/Plastic drum, 25kg/Plastic
用途
Application
GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制水果、奶油、焦糖、蜂蜜、桃、杏、李、苹果和香草等型香精。亦用作玫瑰型香精协调剂。食用限量 FEMA(mg/kg)：软饮料1.4；冷饮2.2；糖果4.2；焙烤食品5.6。
