- 产品名称
- L-苏氨酸
- CAS NO
- 72-19-5
- 中文别名
- L-2-氨基-3-羟基丁酸;L-α-氨基-β-羟基丁酸;L-羟基丁氨酸;L-异赤丝藻氨基酸;α-氨基-β-羟基丁酸;L-苏氨酸;(2S,3R)-2-氨基-3-羟基丁酸;L-异赤丝藻氨基酸;2S,3R)-2-氨基-3-羟基丁酸;丁羟氨酸
- 英文名称
- L-threonine
- 英文别名
- L-Thr;L-α-amino-β-hydroxybutyric acid;L-2-amino-3-hydroxybutanoic acid;L-β-hydroxy-2-aminobutyric acid
- 分子式
-
C4H9NO3
- 分子量
- 119.12
- EINECS
- 200-774-1
- 熔点
- 255oC
- 沸点
- 345.803oC at 760 mmHg
- 毒性

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饲料添加剂L-苏氨酸
L-苏氨酸食品标准
中文名称:L-苏氨酸
英文名称:L-Threonine
别名名称:L-
羟基丁氨酸 (2S,3R)-2-氨基-3-羟基丁酸 L-α-氨基-β-羟基丁酸 L-异赤丝藻氨基酸
更多别名:(2S,3R)-2-Amino-3-hydroxybutyric acid a-Amino-β-hydroxybutyric acid
分子式:C4H9NO3
分子量:119.12
性状:白色晶体或结晶性粉末,含1/2结晶水。无臭,味微甜。
常温常压下稳定。 存在于烤烟烟叶、白肋烟烟叶、烟气中。
1.主要用作营养增补剂。与葡萄糖共热易生成焦香和巧克力香味,有增香作用。也可用于生化研究。