产品名称

月桂酰谷氨酸钠

CAS NO

29923-31-7

中文别名

Sodium hydrogen N-(1-oxododecyl)-L-glutamate

英文名称

L-Glutamic acid,N-(1-oxododecyl)-, sodium salt (1:1)

英文别名

Glutamicacid, N-lauroyl-, monosodium salt, L- (8CI); L-Glutamic acid,N-(1-oxododecyl)-, monosodium salt (9CI); Acylglutamate LS 11; Amisoft LS 11;Amisoft LS 11(F); Corum 4060; Hostapon CLG; LS 11; MonosodiumN-lauroyl-L-glutamate; N-Dodecanoylglutamic acid sodium salt;N-Lauroyl-L-glutamic acid monosodium salt; N-Lauroyl-L-glutamic acid sodiumsalt; N-Lauroylglutamic acid sodium salt; Sodium N-dodecanoylglutamate; SodiumN-lauroyl-L-glutamate; Sodium N-lauroylglutamate

分子式

C₁₇H₃₁NO₅.Na

分子量

351.41

EINECS

249-958-3

熔点

沸点

543.6oC at 760 mmHg

毒性