- 产品名称
- 迷迭香酸
- CAS NO
- 20283-92-5
- 中文别名
- (R)-O-(3,4-Dihydroxycinnamoyl)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)lactic acid; 3,4-Dihydroxycinnamic acid (R)-1-carboxy-2-(3,4-dihydroxyphenyl)ethyl ester
- 英文名称
- Rosmarinic acid
- 英文别名
- Benzenepropanoicacid, a-[[(2E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propenyl]oxy]-3,4-dihydroxy-,(aR)- (9CI); Benzenepropanoic acid, a-[[3-(3,4-dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propenyl]oxy]-3,4-dihydroxy-,[R-(E)]-; Cinnamic acid, 3,4-dihydroxy-, 2-ester with3-(3,4-dihydroxyphenyl)lactic acid (8CI); Rosmarinic acid (6CI,7CI); MamorekkuRUH 2; Meiji Red Perilla Polyphenol; RM 21A; Rosemaric acid; Rosemary acid;trans-Rosmarinic acid
- 分子式
- C18H16O8
- 分子量
- 360.31
- EINECS
- 606-487-1
- 熔点
- 171-175°C(lit.)
- 沸点
- 694.7ºC at 760 mmHg
- 毒性
产品名称: 迷迭香酸
CAS: 20283-92-5
标准: 国标
有无证: 有证
天然/合成: 天然
级别: 食品级
含量: 5%
外观: 淡黄粉状
目数: 80
包装: 25KG/纸板桶 可拆分
成份:
理化属性:
类别: 植物提取物
行业: 医药
领域: 天然抗氧剂
下延产品: 食用油脂、烘焙食品、肉制品、调味品、油炸食品、水产品、高级糖果
运用: 抗氧化剂 主要适用于油溶性成分的抗氧化