产品名称

胭脂红

CAS NO

15876-47-8

中文别名

胭脂红;胭脂红 洋红 玫瑰红

英文名称

Aluminum,[7-hydroxy-8-[(4-sulfo-1-naphthalenyl)azo]-1,3-naphthalenedisulfonato(3-)]-(9CI)

英文别名

1,3-Naphthalenedisulfonicacid, 7-hydroxy-8-[(4-sulfo-1-naphthalenyl)azo]-, aluminum complex; 11652Dispersed Red

分子式

C₂₀H₁₁AlN₂O₁₀S₃

分子量

562.4853

EINECS

240-008-3

熔点

沸点

808.06℃[at 101 325 Pa]

毒性

产品名称： 胭脂红铝色淀           动提  食品行业
中文同义词:胭脂红、胭脂红 洋红 玫瑰红、胭脂红 洋红 玫瑰红
英文名称: [7-hydroxy-8-[(4-sulpho-1-naphthyl)azo]naphthalene-1,3-disulphonato(3-)]aluminium
CAS： 15876-47-8
分子式:C20H14AlN2O10S3
分子量:565.509098
EINECS号: 240-008-3
标准： 企标
天然/合成： 合成
级别： 食品级
含量： 32%
外观： 红色粉状
包装： 25KG/纸板桶 可拆分
类别： 动物提取物
行业： 动提
领域： 食品行业
下延产品： 天然着色剂
【运用】： 具有色泽亮红、鲜艳，着色力强、耐光热、持色久等特点
【用法用量】： 大使用量：风味发酵乳、果冻、半固体复合调味料 0.05g/Kg 调制乳粉和调制奶油