产品名称

香草乙酮

CAS NO

498-02-2

中文别名

4'-羟基-3-甲氧基苯乙酮

英文名称

Acetovanillone

英文别名

Acetophenone,4'-hydroxy-3'-methoxy- (8CI);1-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)ethanone;2-Methoxy-4-acetylphenol;3'-Methoxy-4'-hydroxyacetophenone;4-Acetyl-2-methoxyphenol;4-Acetylguaiacol;4-Hydroxy-3-methoxyphenyl methylketone;4'-Hydroxy-3'-methoxyacetophenone;Acetoguaiacon;Acetoguaiacone;Acetoguaicone;Apocynin;Apocynine;

分子式

C₉H₁₀O₃

分子量

166.18

EINECS

207-854-5

熔点

112-115°C(lit.)

沸点

263-265°C17mm Hg(lit.)

毒性

1、急性毒性：小鼠经口LD50：9gm/kg，除致死剂量外无详细说明；小鼠经腹腔LD50：650mg/kg，行为-改变睡眠时间（包括变化的翻正反射）；2、致突变数据：微生物机体TEST系统突变：酿酒酵母：400mg/L；

中文名称:4-羟基-3-甲氧基苯乙酮
中文同义词:1-(4-羟基-3-甲氧基苯基)乙酮;3-甲氧基-4-羟基苯乙酮;香草乙酮;4-羟基-3-甲氧基苯乙酮;香草酮;乙酰酮;香草乙酮(茶叶花宁);罗布麻宁
英文名称:Acetovanillone
CAS号: 498-02-2
分子式: C9H10O3
分子量: 166.17
EINECS号:207-854-5
化学性质：白色结晶性粉末。

用途：用于食品添加剂和用作有机合成中间体

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