- 产品名称
- 丙酮酸钾
- CAS NO
- 4151-33-1
- 中文别名
- 丙酮酸钾
- 英文名称
- Propanoic acid, 2-oxo-,potassium salt (1:1)
- 英文别名
- Propanoicacid, 2-oxo-, potassium salt (9CI); Pyruvic acid, potassium salt (8CI);Potassium pyruvate
- 分子式
- C3H4O3.K
- 分子量
- 126.15
- EINECS
- 223-978-2
- 熔点
- 沸点
- 165oC at 760 mmHg
- 毒性