- 产品名称
- 肌醇六磷酸钙镁
- CAS NO
- 3615-82-5
- 中文别名
- 菲酊;菲汀;肌醇六磷酸酯钙镁盐;六(二氢磷酸)肌醇钙镁盐;植酸钙镁;植酸钙;肌醇六磷酸钙
- 英文名称
- myo-Inositol,1,2,3,4,5,6-hexakis(dihydrogen phosphate), calcium magnesium salt (1:?:?)
- 英文别名
- Inositol,hexakis(dihydrogen phosphate) calcium magnesium salt, myo- (8CI); Phytin (7CI);myo-Inositol, hexakis(dihydrogen phosphate), calcium magnesium salt (9CI);Ca-Mg phytate; Calcium-magnesium phytate; Eviunis; Forglesan; Fosforo DeAngeli; Inophosphan; Inositocalcium; Phosbiose; Phytocalcium; Phytophosphine
- 分子式
- C6H18O24P6.xCa.xMg
- 分子量
- 888.42
- EINECS
- 222-798-1
- 熔点
- 沸点
- 1190.7oC at 760mmHg
- 毒性
- 急性毒性:小鼠腹腔LD50: 1880 mg/kg
化学性质 白色粉末。溶于盐酸、硝酸、硫酸,不溶于水及碱。无臭。
用途 作为营养药,有促进新陈代谢、增进食欲和营养、助长发育等作用。适用于治疗神经系统各种疾病,以及血管张力减退、癔病、神经衰弱、佝偻病、软骨病、贫血、结核病等。植酸钙镁还用于富集微量铌。 用作生产肌醇的原料 主要用于食品、油脂、制药、饲料等行业 生化研究
主要功能
1、植酸以植酸钙镁钾盐的形式广泛存在于植物种子内,也存在于动物有核红细胞内,可促进氧合血红蛋白中氧的释放,改善血红细胞功能,延长血红细胞的生存期。
2、植酸本身就是对人体有益的营养品,植酸在人体内水解产物为肌醇和磷脂,前者具有抗衰老作用,后者是人体细胞重要组成部分。
3、植酸对绝大多数金属离子有极强络合能力,络合力与EDTA相似,但比EDTA的值应有和范围更广。植酸二价以上金属盐均可定性沉淀。
4、每个植酸分子可提供六对氢原子使自由基的电子形成稳定结构,从而代替被保鲜物分子作为供氧分子,避免被保鲜物氧化变质。
5、植酸有良好导电性。