- 产品名称
- L-羟基脯氨酸
- CAS NO
- 51-35-4
- 中文别名
- L-4-羟基脯氨酸;反-4-羟基-L-脯氨酸;L-羟脯氨酸;反式-4-羟基-L-脯氨酸;4-羟基-2-羧基吡咯啶;4-羟基-L-脯氨酸;4-羟基吡啶烷-2-羧酸
- 英文名称
- trans-4-Hydroxy-L-proline
- 英文别名
- trans-4-Hydroxy-L-proline
- 分子式
- C5H9NO3
- 分子量
- 131.13
- EINECS
- 200-091-9
- 熔点
- 273°C (dec.)(lit.)
- 沸点
- 355.2oC at 760 mmHg
- 毒性
L-羟基脯氨酸用途、性状和使用说明
中文名称:
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L-羟基脯氨酸
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中文别名:
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L-4-羟基脯氨酸; 反-4-羟基-L-脯氨酸; L-羟脯氨酸; 反式-4-羟基-L-脯氨酸; 4-羟基-2-羧基吡咯啶; 4-羟基-L-脯氨酸; 4-羟基吡啶烷-2-羧酸; H-Hyp-OH
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英文名称:
|
trans-4-Hydroxy-L-proline
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英文别名:
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4-hydroxy-L-proline (trans);
(2S,4R)-(-)-4-Hydroxypyrrolidine-2-carboxylic acid; H-Hyp-OH;
(2S,4R)-(-)-4-Hydroxy-2-pyrrolinecarboxylic acid; 4-Hydroxyproline;
4-L-Hydroxyproline; delta-Hydroxyproline; Hypro; L-Proline, 4-hydroxy-,
trans-; L-Proline,4-hydroxy-,trans; Ls-Hydroxyproline; Proline,
4-hydroxy-; (2S,4R)-4-Hydroxyproline; L-Hydroxyproline;
(4R)-4-hydroxy-L-proline; 3-hydroxy-L-proline; 1-hydroxyproline;
1-hydroxy-L-proline
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CAS号:
|
51-35-4
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EINECS号:
|
200-091-9
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分子式:
|
C5H7NO3
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分子量:
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129.114
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InChI:
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InChI=1/C5H7NO3/c7-3-1-4(5(8)9)6-2-3/h1,3,6-7H,2H2,(H,8,9)
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分子结构:
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熔点:
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274-275℃
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水溶性:
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357.8 g/L (20℃)
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物化性质:
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白色片状结晶或结晶性粉末。呈苦味中的独特甜味,能改善果汁饮料、清凉饮料等的风味的味质。有特殊风味,可作香原料。熔点274℃(分解)。易溶于水(25℃,36.1%),微溶于乙醇。
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产品用途:
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增味剂;营养强化剂。香味料。主要用于果汁、清凉饮料、营养饮料等。;用作生化试剂
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- 公司规模
- 51-100人
- 认证信息
-
洛克
- 公司类型
- -
- 所在地区
- 湖北省 武汉
- 联系人
- 郭经理
- 电 话
- 027-85953558
- QQ
- 188819218
- 地 址
- 武汉市东湖新技术开发区民院路262号