产品名称

异戊酸

CAS NO

503-74-2

中文别名

3-甲基丁酸;3-甲基丁酸;天然3-甲基丁酸;3-甲基丁酸

英文名称

Butanoic acid,3-methyl-

英文别名

Isovalericacid (8CI); 3-Methyl-n-butyric acid; 3-Methylbutanoic acid; 3-Methylbutyrate;3-Methylbutyric acid; Acetic acid, isopropyl-; Delphinic acid; Isopentanoicacid; Isopropylacetic acid; Isovalerianic acid; NSC 62783; b-Methylbutyric acid

分子式

C₅H₁₀O₂

分子量

102.13

EINECS

207-975-3

熔点

-35 °C

沸点

176 °C

毒性

产品名称：	异戊酸
CAS：	503-74-2
标准：	企标
有无证：
天然/合成：	合成
级别：
含量：	99%
外观：	淡黄 液体
包装：	25KG/塑料桶 可拆分
成份：
理化属性：
类别：	香精香料
行业：	香精香料
领域：	食用香料
下延产品：	用于调配草莓、奶酪、杏子、菠萝蜜、黄油等食用香精。
运用：	主要用作香料，可配置各种水果型香精。
用法用量：	用量按正常生产需要，一般在酒类饮料中1000mg/kg