产品名称

桂竹香苷

CAS NO

15592-36-6

中文别名

桂竹香苷

英文名称

b-D-Glucopyranose, 1-thio-,1-[4-(methylsulfonyl)-N-(sulfooxy)butanimidate], monopotassium salt

英文别名

Glucocheirolin(7CI); Glucocheirolin, potassium salt (6CI); Glucopyranose, 1-thio-,1-[4-(methylsulfonyl)butyrohydroximate], NO-(hydrogen sulfate), monopotassiumsalt, b-D- (8CI)

分子式

C₁₁H₂₁NO₁₁S₃.K

分子量

493.5693

EINECS

熔点

168 °C

沸点

毒性

【 CAS 号 】：	15592-36-6	【中文名称】：	桂竹香苷
【 分 子 式】：	C11H20KNO11S3	【英文名称】：	Glucocheirolin potassium salt
【 分 子 量】：	477.57	【中文别名】：	间羟基苄基芥子油苷钾盐
【存储条件】：	干燥、密封、-15℃保存	【英文别名】：	β-d-Glucopyranose
【结构类型】：	芥子油苷类/Glucosinolates	【溶解溶剂】：	Water; Methanol

芥子油苷也称为硫代葡萄糖苷或简称硫苷（Glucosinolate，简称GS），含有一个R侧链和一个硫原子相连的D-吡喃葡萄糖，通常情况下以钾盐或钠盐的形式存在于细胞质中。芥子油苷主要源于七种氨基酸（丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、苯丙氨酸、络氨酸、色氨酸）和一系列的侧链延长同源物，根据其来源氨基酸前体的不同，将芥子油苷分为脂肪族、芳香族和吲哚族三大类。

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