产品名称

α-淀粉

CAS NO

9005-25-8

中文别名

预糊化淀粉；马铃薯淀粉；药用淀粉；玉米淀粉；土豆淀粉；稻米(ORYZA SATIVA)淀粉;马铃薯(SOLANUM TUBEROSUM)淀粉；木薯淀粉；小麦(TRITICUM VULGARE)淀粉；修饰淀粉

英文名称

α-starch

英文别名

alpha-starch;Starch potato

分子式

(C₆H₁₀O₅)n

分子量

0

EINECS

232-679-6

熔点

256-258oC

沸点

1.5 g/mL at 25oC(lit.)

毒性

 

玉米淀粉 又称玉蜀淀粉，俗称六谷粉。 特性：白色微带淡黄色的粉末，密度为1.499-1.513，有吸湿性。 标准：GB12309-1990 项目 优级 一级 二级 外观 白色或微带浅黄色阴影的粉末，具有光泽 气味 具有玉米淀粉固有的特殊气味，无异味 水分，%（m/m） ≤14.0 细度，%（m/m） ≥99.8 ≥99.5 ≥99.0 斑点，个/cm2 ≤0.4 ≤1.2 ≤2.0 酸度（中和100g绝对淀粉消耗0.1mol/L氢氧化钠溶液的毫升数） ≤12.0 ≤18.0 ≤25.0 灰分（干基），%（m/m） ≤0.10 ≤0.15 ≤0.20 蛋白质（干基），%（m/m） ≤0.40 ≤0.50 ≤0.80 脂肪（干基），%（m/m） ≤0.10 ≤0.15 ≥0.25 二氧化硫，%（m/m） ≤0.004 铁盐（Fe），%（m/m） ≤0.002 作用：淀粉除食用外，工业上用于制糊精、麦芽糖、葡萄糖、酒精、味精等，也用于调制印花浆、纺织品的上浆，纸张的上胶，药物片剂的压制等。 包装：本产品采用聚丙烯编织袋和聚乙烯溥膜袋双层包装25Kg/袋。