- 产品名称
- 酵母抽提物
- CAS NO
- 8013-01-2
- 中文别名
- 产蛋白假丝酵母;干酵母;酶母粉;酵母膏;酵母萃取物;酵母提取物;酵母粉;酵母浸出粉
- 英文名称
- Yeast extracts
- 英文别名
- Autolyzed yeast extract
- 分子式
- n.a.
- 分子量
- 0
- EINECS
- 232-387-9
- 熔点
- 沸点
- 毒性
酵母浸膏
CAS号:8013-01-2
EINECS号:232-387-9
用量:为0.2%~2.0%
外观:棕黄膏状,能溶于水,溶液显黄色至棕色
特点:1、营养物质丰富,能基本满足微生物生长代谢需求。
2、营养成分降解较完全,可有效提高微生物生长代谢水平。
3、产品品质稳定,性价比极高,是一般性工业发酵的基本选择。
用途:1、泛用于生化试剂、微生物培养基,对假单胞杆菌、醋酸杆菌、葡萄糖酸杆菌、枯草杆菌、乳酸链球菌、葡萄球菌、酵母的培养有极高的促生长效应。
2、增稠剂;稳定剂;乳化剂。
注意事项:应置于阴凉、干燥通风处密闭保存,开袋后尽快用完,用毕扎紧袋口。本品系高温喷雾干燥生产,常规高温制粒无影响。