产品名称

2-壬酮

CAS NO

821-55-6

中文别名

2-壬酮;甲基庚基甲酮;甲基庚甲酮;2-壬酮,98+%;甲庚酮

英文名称

2-Nonanone

英文别名

Heptylmethyl ketone; Methyl heptyl ketone; Methyl n-heptyl ketone; NSC 14760

分子式

C₉H₁₈O

分子量

142.24

EINECS

212-480-0

熔点

−21°C(lit.)

沸点

192°C743mm Hg(lit.)

毒性

产品名称： 2-壬酮
CAS： 821-55-6
标准： 企标
天然/合成： 合成
含量： 99%
外观： 无色液体
包装： 25KG/塑料桶 可拆分
领域： 食用香料
下延产品： 奶酪肉类，鱼香精
运用： 可用于奶酪肉类，鱼口味的香精调配

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