产品名称

胡椒硷

CAS NO

7780-20-3

中文别名

5-(3，4-亚甲二氧苯基)-戊-2，4-二烯酰基呱啶

英文名称

ptperme

英文别名

1-piperoyl piperidine

分子式

C₁₇H₁₉NO₃

分子量

285.33

EINECS

202-348-0

熔点

128-132℃

沸点

498.524 °C at 760 mmHg

毒性

胡椒碱 98%含量 植物提取物

胡椒碱 基本介绍

中文名称:	胡椒碱
中文同义词:	胡椒碱;胡椒碱,97%;PIPERINE英文同义词: 1-[5-(1,3-BENZODIOXOL-5-YL)-1-OXO-2,4-PENTADIENYL]PIPERIDINE;胡椒硷
英文名称:	piperine
英文同义词:	1-[5-(1,3-Benzodioxol-5-yl)-1-oxo-2,4-pentadienyl]piperidine;1-Piperidino-5-(1,3-benzodioxole-5-yl)-2,4-pentadiene-1-one;Piperine;Piperidine, 1-[5-(3,4-methylenedioxyphenyl)-1-oxo-2,4-pentadienyl]-
CAS号:	7780-20-3
分子式:	C17H19NO3
分子量:	285.37
标准	企标
相关类别:	植物提取物

胡椒碱 用途

用于白兰地添加剂,使有辛辣味。也用作杀虫剂。此外,它还是中国治疗癫痫验方(白胡椒和萝卜)中主要抗惊厥成分。食品业中用作辛辣味原料,具杀菌作用。

胡椒碱 98%含量 植物提取物