产品名称

2,6-二甲氧基苯酚

CAS NO

91-10-1

中文别名

邻苯三酚-1,3-二甲醚

英文名称

Phenol, 2,6-dimethoxy-

英文别名

1,3-Dimethoxy-2-hydroxybenzene;2,6-Dimethoxyphenol; 2-Hydroxy-1,3-dimethoxybenzene; Pyrogallol 1,3-dimethylether; Syringol

分子式

C₈H₁₀O₃

分子量

154.16

EINECS

202-041-1

熔点

50-57°C(lit.)

沸点

261°C(lit.)

毒性

产品名称： 2,6-二甲氧基苯酚
CAS： 91-10-1
标准： 企标
天然/合成： 天然
级别： 食品级
含量： 98%
外观： 淡黄结晶
包装： 1KG/铝箔袋 可拆分
成份： 2,6-二甲氧基苯酚
理化属性： ：为白色或无色晶体
类别： 香精香料
行业： 香料
领域： 食用香料
下延产品： 干草、坚果、香荚兰、咖啡、老姆、肉味香精及烟用香精
运用： 用于调配干草、坚果、香荚兰、咖啡、老姆、肉味香精及烟用香精。
用法用量： 在最终加香食品中浓度约为0.3～3mg/kg。

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