- 产品名称
- 二十二碳六烯酸
- CAS NO
- 6217-54-5
- 中文别名
- 4,7,10,13,16,19全顺式二十二碳六烯酸;多烯鱼油制品
- 英文名称
- 4,7,10,13,16,19-Docosahexaenoicacid, (4Z,7Z,10Z,13Z,16Z,19Z)-
- 英文别名
- 4,7,10,13,16,19-Docosahexaenoicacid, (all-Z)- (8CI); Docosahexaenoic acid (6CI); (4Z,7Z,10Z,13Z,16Z,19Z)-4,7,10,13,16,19-Docosahexaenoicacid; (4Z,7Z,10Z,13Z,16Z,19Z)-Docosahexaenoic acid;(4Z,7Z,10Z,13Z,16Z,19Z)-Docosahexenoic acid;(all-Z)-4,7,10,13,16,19-Docosahexaenoic acid;4-cis,7-cis,10-cis,13-cis,16-cis,19-cis-Docosahexaenoic acid; AquaGrow Advantage;Cervonic acid; DHA; Doconexent; Marinol D 50TG; Martek DHA HM; Martek DHAPowder KS 35; Martek DHA Powder KSF 58; Ropufa 60; all-Z-Docosahexaenoic acid;all-cis-4,7,10,13,16,19-Docosahexaenoic acid; D4,7,10,13,16,19-Docosahexaenoic acid
- 分子式
-
C22H32O2
- 分子量
- 328.49
- EINECS
- 612-950-9
- 熔点
- -44oC
- 沸点
- 446.7oC at 760 mmHg
- 毒性
DHA藻油:是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸,属于Omega-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。
【别 名】:顺式-4,7,10,13,16,19-二十二碳六烯酸
【英文名】:DHA
【C A S】:6217-54-5
【分子式】:C22H32O
【相对分子量】:328.5
物理性状:外观:本产品为澄清油状液体,无杂质。色泽:呈金黄色或深黄色。 气味:具有二十二碳六烯酸(DHA)特有气味,无异味。
【应用范围】:
原料食品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。
【建议添加量】:
固体饮料(5%)、饮品(5%)、休闲食品(3-5%)、食品(5-20%)
【储 存】:
置于阴凉干燥、避光,避高温处,产品贮存温度5度低温存放。