产品名称

偏酒石酸

CAS NO

147-71-7

中文别名

D-酒石酸;D-2,3-二羟基丁二酸;[S-(R*,R*)]-2,3-二羟基丁二酸;D-2,3-二羟基琥珀酸;二羟基琥珀酸;葡萄酸;D-酒石酸;右旋酒石酸; D-2,3-二羟基琥珀酸; 右旋葡萄酸;D（-）-酒石酸

英文名称

Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy-, (2S,3S)-

英文别名

Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy-, [S-(R*,R*)]-; Tartaricacid, D-(-)- (8CI); (-)-Tartaric acid; (2S,3S)-(-)-Tartaric acid;(2S,3S)-Tartaric acid; (S,S)-(-)-Tartaric acid; (S,S)-Tartaric acid;D-(-)-Tartaric acid; D-Tartaric acid; l-Tartaric acid

分子式

C₄H₆O₆

分子量

150.09

EINECS

205-695-6

熔点

166-170oC

沸点

399.3oC at 760mmHg

毒性

产品名称：     D-酒石酸

CAS：       147-71-7

中文同义词:   D-2,3-二羟基琥珀酸;二羟基琥珀酸;葡萄酸;D-酒石酸;右旋酒石酸; D-2,3-二羟基琥珀酸; 右旋葡萄酸;D-酒石酸,右旋酒石酸;左旋酒石酸,2,3-二羟基丁二酸,葡萄酸,二羟基琥珀酸,D-酒石酸,D-2,3-二羟基琥珀酸;D(-)-酒石酸, 99.5%;D-酒石酸(>99%,BC)

英文名称:        D-Tartaric acid

英文同义词:   (S,S)-TARTARIC ACID;TARTARIC ACID;TARTARIC ACID, D-(-)-;TARTARIC ACID [DEXTRO (+)];TARTARIC ACID UNNATURAL;TARTARIC(D-) ACID;UNNATURAL TARTARIC ACID;d-tartaric

CAS号:    147-71-7

分子式:   C4H6O6

分子量:   150.09

EINECS号:       205-695-6

标准：     企标

天然/合成：   合成

提取来源：     左旋酒石酸

级别：     医药级

含量：     99%

外观：     白色结晶

包装：     25KG/牛皮纸袋 可拆分

熔点        172-174 °C(lit.)

比旋光度        -12.1 o (c=20, H2O)

沸点        191.59°C (rough estimate)

密度        1,8 g/cm3

折射率   -12.5 ° (C=5, H2O)

闪点        210 °C

储存条件        Store below +30°C.

成份：     是用葡萄糖发酵来制取右旋酒石酸

理化属性：     易溶于水的无色结晶。

类别：     天然食品

行业：     天然食品

领域：     化工原料

下延产品：     辛可芬

运用：     用作辛可芬的中间体

用法用量：     根据具体技术工艺

用途         用作色谱分析试剂及掩蔽剂。   用作医药拆分剂、食品添加剂、生化试剂等.。 本品广泛用于食品工业，如作为啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂，用于清凉饮料、糖果、果汁、沙司、冷菜、发酵粉等。本品符合日本食品添加物公定书。