产品名称

L-苏糖酸钙

CAS NO

70753-61-6

中文别名

L-苏阿糖酸钙

英文名称

Butanoic acid,2,3,4-trihydroxy-, calcium salt (2:1), (2R,3S)-

英文别名

Butanoicacid, 2,3,4-trihydroxy-, calcium salt (2:1), [R-(R*,S*)]-; Calcium L-threonate

分子式

C₄H₈O₅.1/2Ca

分子量

310.27

EINECS

615-158-1

熔点

>300°C(lit.)

沸点

518.9oC at 760 mmHg

毒性

产品名称： L-苏糖酸半钙盐 
CAS： 70753-61-6 
标准： 企标 
有无证：  
天然/合成： 合成 
提取来源： 植物源 
 
含量： 98% 
5月中旬有 重金属： ≤10mg/kg 
外观： 白色粉末 
包装： 20KG/纸板桶 可拆分 
成份： 2R，3S-2，3，4-三羟基丁酸钙（2：1） 
理化属性： 白色颗粒，几乎无臭、无味，能溶于水，易溶于热水，不溶于醇、醚及氯仿。熔点高于330℃（分解），耐酸、碱性好，热稳定性强 

领域： 营养强化剂 
下延产品： 补钙保健品 
运用： 补充人体钙 
用法用量： 作为钙源，按照我国《食品营养强化剂使用卫生标准》（GB14880―1994）中有关规定执行。