产品名称

虾青素

CAS NO

472-61-7

中文别名

3,3'-二羟基-4,4'-二酮基-β,β'-胡萝卜素醇;3,3'-二羟基-β,β-胡萝卜素-4,4'-二酮

英文名称

b,b-Carotene-4,4'-dione,3,3'-dihydroxy-, (3S,3'S)-

英文别名

Astaxanthin(6CI); b-Carotene-4,4'-dione, 3,3'-dihydroxy-,all-trans- (8CI); (3S,3'S)-Astaxanthin; (3S,3'S)-Astaxanthin;(3S,3'S)-all-trans-Astaxanthin; Aquasta; AstaREAL; AstaXin; Astared;Astaxanthin, all-trans-; Astots 10O; Astots 5O; BioAstin; BioAstin oleoresin;Carophyll Pink; Lucantin Pink; NatuRose; Natupink; Ovoester;all-trans-Astaxanthin; trans-Astaxanthin

分子式

C₄₀H₅₂O₄

分子量

596.85

EINECS

207-451-4

熔点

215-216oC

沸点

774oC at 760 mmHg

毒性

暂无

【产品名称】虾青素

【别   名】虾红素，虾黄质

【英       文】Astaxanthin。

【提取来源】 大多数甲壳类动物和鲑鱼科鱼类体内，植物的叶，花，果，以及火烈鸟的羽毛中。

【规       格】 虾青素含量5%，98%。

【检测方法】Hplc。

【性       状】 暗红色结晶性粉末。

【 溶解性】不溶于水，溶于大多数有机溶剂。

【应用范围】医药保健品，饮料，食品添加剂等。

【保 质期】 24个月。

【包装方式】5kg以内铝箔袋包装；25kg以上纸板桶包装。

【存储条件】见光易分解，应避光密封，存放于干燥，阴凉，低温，通风良好的地方。