- 产品名称
- 没食子酸丙酯
- CAS NO
- 121-79-9
- 中文别名
- 倍酸丙酯;3,4,5-三羟基苯甲酸丙酯;棓丙酯;3,4,5-三羟基苯甲酸正丙酯
- 英文名称
- Propyl Gallate
- 英文别名
- 3,4,5-TRIHYDROXYBENZENE-1-PROPYLCARBOXYLATE;3,4,5-TRIHYDROXYBENZOIC ACID N-PROPYL ESTER;3,4,5-TRIHYDROXYBENZOIC ACID PROPYL ESTER;GALLIC ACID N-PROPYL ESTER;GALLIC ACID PROPYL ESTER;FEMA 2947;FEMA 2974;PROGALLIN P
- 分子式
- C10H12O5
- 分子量
- 212.20
- EINECS
- 204-498-2
- 熔点
- 146-149°C(lit.)
- 沸点
- 448.6oC at 760 mmHg
- 毒性
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没食子酸丙酯(PG)亦称棓酸丙酯,分子式C10Hl2O5。相对分子质量212.21。
没食子酸丙酯简称PG。白色至浅褐色结晶粉末,或微乳白色针状结晶。无臭,微有苦味,水溶液无味。PG难溶于水,微溶于棉子油、花生油、猪脂。
没食子酸丙酯可用于食品油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮米、果仁罐头、腌腊肉制品。
- 公司规模
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- 认证信息
-
洛克
- 公司类型
- 贸易商
- 所在地区
- 江苏省 南京
- 联系人
- 任经理
- 电 话
- 13222078668
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