产品名称

L-天冬氨酸

CAS NO

56-84-8

中文别名

L(+)氨基丁二酸;L(+)-氨基丁二酸;L(+)-氨基琥珀酸;L(+)天冬酸;L(+)-天冬酸;L(+)-天门冬氨酸;L-天冬氨酸;L-天冬酸

英文名称

L(+)-Aspartic acid

英文别名

L(+)-Aspartic acid

分子式

C₄H₇NO₄

分子量

133.10

EINECS

200-291-6

熔点

>300°C (dec.)(lit.)

沸点

264.1oC at 760 mmHg

毒性

天冬氨酸又称天门冬氨酸，是一种α-氨基酸，天冬氨酸的L-异构物是20种蛋白胺基酸之一，即蛋白质的构造单位。

白色粉末

1、食品：用于乳制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品、各种饮料或其他食品。
2、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。