产品名称

甘草酸二钠

CAS NO

71277-79-7

中文别名

甘草酸二钠;甘草甜素二钠

英文名称

a-D-Glucopyranosiduronic acid, (3b,20b)-20-carboxy-11-oxo-30-norolean-12-en-3-yl 2-O-b-D-glucopyranuronosyl-, sodiumsalt (1:2)

英文别名

a-D-Glucopyranosiduronic acid, (3b,20b)-20-carboxy-11-oxo-30-norolean-12-en-3-yl 2-O-b-D-glucopyranuronosyl-, disodiumsalt (9CI); 18b-Glycyrrhizicacid disodium salt; Disodium glycyrrhizinate; Glycyrrhizinic acid disodium salt

分子式

C₄₂H₆₂O₁₆.2Na

分子量

866.91

EINECS

熔点

沸点

971.4°C at 760 mmHg

毒性

甘草酸二钠 
中文同义词: 甘草酸二钠;甘草甜素二钠;甘草酸二钠,甘草酸钠 
英文名称: DISODIUM GLYCYRRHIZATE 
英文同义词: DISODIUM GLYCYRRHIZATE;Disodium glycyrhetate;β-glycyrrhixic acid MonosodiuM salt;glycyrrhizine R-19;2-O-β-D-Glucopyranosyl-(20β-carboxy-11-oxo-30-norolean-12-en-3β-yl)-α-D-glucopyranosiduronic acid disodium salt;(3beta,20beta)-20-Carboxy-11-oxo-30-norolean-12-en-3-yl 2-O-beta-D-glucopyranuronosyl-alpha-D-glucopyranosiduronic acid sodium salt;Disodium Glycyrrhetate 
CAS号: 71277-79-7 
分子式: C30H44Na2O4 
含量：65%
化学性质  白色至淡黄色粉末。味极甜。 易溶于水，溶于稀乙醇、甘油、丙二醇，不溶于无水乙醇、乙醚、氯仿和油脂。 
用途  用作甜味剂，应用于医药、食品、酱制品、饮料等行业